茶工場の清掃作業♪

今晩わ




お茶の加工が続く、茶工場です




蒸しが終わり次第、翌日の加工の為に機械の清掃作業に取り掛かります


毎日大量の茶葉を蒸し、加工するとそれぞれの機械にお茶の｢しぶ｣が付着します



計量され蒸し機を通った茶葉は、次に蒸葉処理機(むしばしょりき)に入ります




その次に、


葉打ち機(はうちき)を通ります


このピカピカの機械が↓




ぢゃん

表面に付着したしぶ↓↓↓





これをスクレーパーでこそぎ取るのです





緑色のロールは、この｢しぶ｣を丸めたものでした






時間をおくと固まってしまうので、なるべく早く取り掛かります







これは、茶工場見学でも見えない部分ですので、茶工場で作業する者以外は見る事がないと思います





始めは水分を含んでいるので、粘土みたいに整形出来ます






今夜も大量にこそぎ落としました










明日も頑張ります(^-^)/~~










お休みなさい
















あ、ギョウセイさん大当た〜りぃ


お見事でした