新しい管理茶畑♪

茶畑管理人A

2012年02月25日 13:55





こんにちは



今日は新しく管理する事になった茶畑の「中刈り(ちゅうがり)」の様子をご覧下さい


お茶の樹勢をつけ、新しく芽吹かせる為に、段階を追って刈り落として行きます




中刈り機(ちゅうがりき)



伸び過ぎた茶の木は、一度機械で通っただけでは刈り落としてしまえません


まるで、茶畑の虎刈りみたいですね




何度か通って、いつもの見慣れた高さが揃った茶畑になります








ここは枝だけの茶畑になりましたが、「寒焼け」と言って、今の茶畑の表面は厳しかった寒さの影響で、葉っぱが焼けたように茶色っぽくなっている部分が見られます



だがしかし、



案じるには及びません


まだまだ茶の木自体に養分を溜め込んでいる時期なので、少々の寒さには耐えられます




一番の大敵は、新芽が出始めた頃の寒さや遅霜です。



芽吹き始めるまでには、もうしばらくかかりますが、この茶畑が新緑に変化するのを……






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